Entrées

Le Pâté de Spa aux myrtilles, accompagné de son Toast aux

raisins et sa Vinaigrette aux noisettes                        14.50

La Crème aux Châtaignes                                         10.80

 Plats

Le Civet de Biche aux Baies des Fagnes                     21.90

Le Steak de Biche et sa Garniture hivernale,

Sauce aux groseilles                                                 26.90

Desserts

Le Tiramisu aux Poires et Chocolat                                7.90

Le Duo de Mousse au Praliné et au Chocolat blanc         8.60